こんばんわ〜!赤澤で〜す!
しかし暖かいですよね、例年に比べると!
2月が怖いですね〜!
毎年、大晦日は本町へ行って刺身とカニを
買っているんですが今年はなんと
生きているカニを買ってしまいました〜!
昼過ぎに行ったせいか半額だったんですよ〜(^^)
今年は冷凍ものも高くて(モチロン輸入物です)
あちこちウロウロしてたら「カニ半額ですよ〜!」の
声がして聞いてみたら「この水槽に入ってるやつ」
との事。家で茹でれるのか少し悩みましたが
冷凍より安くてしかも佐渡産とあれば
チャレンジしない訳には行きませんよね〜!
しかも二杯買ったらさらにまけてもらいました〜(^o^)
茹で方をしっかり聞いて家でやってみたところ
やべぇ超絶うまぁ〜い!特にミソが絶品!
塩加減も茹で加減も天才的でしたよ〜!
今年の年末も同じパターンだったら
また買っちゃいますよ!
終わり良ければ全て良し?でした!
ではまた次回〜!