焼きなす

こんばんは～！赤沢で～す！
やっと梅雨があけましたね！
でもこの湿度はなんとかならないんですかね？

この前お客様と焼きなすの話しで
盛り上がったんです！
そしたらもうれつに焼きなすが
食べたくなって
この前の休みに作りました！
少し手を抜いてオーブンで焼いたら
あんまり焦げ目がつかなくて
少し香ばしさにかけてたんですが
冷やして生姜醤油で食べたら
激ウマでした。
夏はこういうシンプルなものが
美味しいですね！
また今度は違う料理にもチャレンジして
行きたいと思います！

ではまた来週～！

Published on 2013/08/09 10:24 AM.
カテゴリー: ブログ

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Published on 2011/06/08 2:38 AM.
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