角煮!!

こんばんは~赤沢で~す!
変な天気が続いてますねー!
気分も少し落ちちゃいますね!
負けないように頑張りたいと思います!

この前の休みに天気が悪かったので
豚の角煮を作りました!
初めての挑戦でしたがクックパッドをみながら
やってみました!
30分ぐらい下茹でしてか3時間ぐらい
ことことと煮込みました!あと大根と茹で卵も
一緒に煮込んでやりました!
結果は少し焦がしてしまいましたが
トロトロに煮込まれてボク的には
大成功でした!家族からも美味しいと
言ってもらえたので嬉しかったです!
これからは天気の悪い日は
料理をしたいと思ってまーす!

ではまた来週~!

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